El compuesto del brócoli frena el crecimiento de células cancerosas en el cáncer de mama en estado temprano

Los cirujanos plásticos de Plastic-Clinic, nos acercan hoy uno de los primeros estudios clínicos para observar el efecto del sulforafano en tejidos de mama de las mujeres diagnosticadas con cáncer de mama. Mostraron que este compuesto fue bien tolerado y retrasó el crecimiento de las células cancerosas, especialmente en las primeras etapas.

El sulforafano es un compuesto que se encuentra en el brócoli y otras verduras crucíferas, y se ha demostrado desde hace tiempo evidencia del valor en la prevención del cáncer, dicen los investigadores.

Esta nueva investigación sugiere que puede en última instancia desempeñar un papel en la ralentización del crecimiento del cáncer, así – junto con otros enfoques de probada eficacia, como la cirugía, la radioterapia y la quimioterapia.

Los hallazgos fueron publicados en la revista Cancer Prevetion Research por científicos de la Univerdidad estatal de Oregón y la Universidad de Salud y Ciencia de Oregón.

“Nuestro objetivo original era determinar si los suplementos de sulforafano serían bien toleradas y podrían alterar algunos de los mecanismos epigenéticos implicados en el cáncer”, dijo Emily Ho, profesor en la universidad de OSU de Salud Pública y Ciencias Humanas.

“Nos sorprendió ver una disminución en los marcadores de crecimiento de las células, lo que significa que estos compuestos pueden ayudar al crecimiento de células de cáncer lento”, dijo Ho, un co-autor del estudio.

“Esto es muy alentador. Los enfoques dietéticos han sido tradicionalmente pensado para ser limitadosen la prevención del cáncer, pero está demostrado que podría ayudar a retrasar el crecimiento de tumores existentes”.

Cuando mejor se comprenda y se estudie, es posible que el sulforafano o de otros compuestos de la dieta pueden ser añadidos a los enfoques tradicionales para el tratamiento del cáncer, ya sea para prevenir el cáncer, retardar su progresión, tratar o detener su recurrencia, dijo Ho.

Esta investigación se llevó a cabo con 54 mujeres con mamografías anormales que estaban programados para una biopsia de mama y fueron estudiados en un ensayo doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo.

Ellos recibieron un placebo o suplementos de sulforafano que se le proporcionaron.La cantidad de sulforafano que recibió equivaldría a aproximadamente una taza de brotes de brócoli por día, si se consumen como alimento.

Una serie de estudios en el pasado han encontrado que las mujeres con un alto consumo de verduras crucíferas – como el brócoli, la coliflor, o la col rizada  – tienen un menor riesgo de cáncer de mama.

La investigación también ha demostrado que el sulforafano, que se encuentra en los niveles más altos en este tipo de alimentos, puede modular el riesgo de cáncer de mama en varias etapas de la carcinogénesis ya través de diferentes mecanismos.

En particular, el sulforafano parece inhibir las histona desacetilasas, HDAC o, que a su vez aumenta la expresión de genes supresores de tumores que a menudo son silenciados en las células cancerosas.

La ingesta de sulforafano en este estudio, de hecho, reduce la actividad de HDAC, así como el crecimiento de células de cáncer.

Se necesitan estudios adicionales para evaluar las respuestas de dosis, trabajar con poblaciones más grandes, y examinar las respuestas de otras dianas moleculares correspondientes a cualquiera de los alimentos o suplementos que contienen sulforafano, dijeron los investigadores.

Algunos otros estudios también han sugerido que los diferentes tipos de preparaciones de extracto de brócoli pueden ser más biodisponible para usos de este tipo.

Esta investigación fue apoyada por el Instituto Nacional del Cáncer, de los Institutos Nacionales de Salud, y el Instituto Nacional de Ciencias de Salud Ambiental.

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